噶哈巫文化祭儀傳承與推廣-【釀製年酒】muapok inusat

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【釀製年酒】muapok inusat
噶哈巫Azem為一複合性的祭儀活動,其中包含了秋收後舉辦的收穫祭,而酒類的釀製為早期重要的工作,為了十一月十五日的祖靈祭,婦女們會將今年收穫的穀物釀酒,其酒液香甜好喝,且為祭祖的重要祭品之一。

今年第一次為了過年釀年酒!!
其中有一甕絕對是小編的”味道”~~
希望今年度釀造的年酒可以香甜大成功!!!

想要喝嗎?12/12 牛眠部落祖靈祭 就可以喝到拉!!!

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